voorgerechten
HUISGEBAKKEN BROOD 4.75
Met tapenade van gedroogde tomaatjes en gerookte knoflookboter.
PELICATESSE PLANK 18.50
(Voor twee personen). Brood met diverse antipasti, vleeswaren en kaas.
OCTOPUS BROCHETTE 11.00
Van de grill, met paprika, salami picante en salmoriglio.
Caponata met buffelmozzarella 9.00
Granaatappel en pijnboompitten.
SAN DANIELE HAM 10.00
Gemarineerde olijven en bruschetta.
SALADE MET GEROOKTE PROVOLA 9.00
Rucola, lof, kweepeer en hazelnoot.
AARDAPPEL/TONIJNKROKETJES 9.00
Met limoen-aïoli.
SALADE MET GEROOSTERDE POMPOEN 9.00
Rucolapesto en ricotta salata.
VERSE VISSOEP MET GARNALEN 10.00
Kerstomaatjes en basilicum.
SOEP VAN DE DAG 7.00
HOOFDGERECHTEN
GEGRILDE STEAK MET PADDESTOELEN 19.50
En gefrituurde pastinaak.
FAZANT EN EEND MET ZOETE AARDAPPEL 20.00
En jus.
PUY LINZEN MET WILDE SPINAZIE 17.50
En tomaat uit de oven. Geserveerd met bruschetta Tallegio.
GESTOOFDE WANG VAN DUROC VARKEN 19.50
Met radicchio en pancetta.
KABELJAUW MET CAVOLO NERO 18.50
En ansjovis.
MELANZANE ALLA PARMIGIANA 15.50
Aubergine uit de oven met mozzarella, tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas.
GEBAKKEN GARNALEN KL/GR. 9.00/18.00
Met knoflook, rode peper, peterselie en aïoli.
HUISGEMAAKTE FARFALLE KL/GR. 13.50/15.50
Met geroosterde bloemkool, gorgonzola en hazelnoten.
supplementen
VERSE FRIET 3.75
Met knoflook en rozemarijn en huisgemaakte mayonaise.
GEMENGDE SALADE KL/GR. 4.50/6.50
TOMATEN SALADE 6.50
Met kappertjes en bleekselderij.
GEGRATINEERDE GROENTEN 7.00
Met parmezaans broodkruim.
menu
Naast de vaste kaart serveren wij ook altijd een dagschotel voor 12 .50 euro en een wisselend 3-gangen-weekmenu voor 33.00 euro.
Desserts
PASTINAAK TAART 8.50
Met vers kaneelijs en kastanjecrème.